家居资讯

土豆啤酒排骨的做法教你做出可口美食物业

2021-09-15 09:51:08 来源: 南宁家居网

土豆啤酒排骨的做法教你做出可口美食

土豆是最爱的一道菜,它可以做成各种各样的美食,可以拥有百变的风味。今天让它摇身一变,搭配上鲜美的排骨,再加上清香的啤酒,成就了这道风味独特的秘制绝味啤酒土豆炖排骨。一起来看看是怎么做的吧!

冻排骨适量

土豆3个

啤酒一听或一瓶

郫县豆瓣酱一小勺

四川沾水料一小捏儿

耗油适量

海天酱油适量

白糖适量

橘子皮适量

洋葱适量

还要追溯到三巨头第一个赛季。 热火队里最近感冒成团 干辣椒一个

花椒 一个

啤酒土豆炖排骨的做法

1排骨用冷水浸泡至排骨解冻(新鲜的排骨泡一小会儿就可以),期间需要换水,目的是去除一部分血水。

2泡开的冻排骨放入盆中,加入啤酒放入姜片用手抓揉,去除血水。

3倒掉血水,冷水放入适量料酒,花椒,之前的姜片,焯一下排骨,再去一边血水。

4捞出排骨,沥干水,锅内倒入油,将蒜,姜,花椒,干辣椒,郫县豆瓣依次入锅翻炒\\\'

5加入适量料酒炒出一部分红油时放入排骨煸炒一下加入剩下的啤酒和温水(水和啤酒比例按自己口味放就可以,我家剩的啤酒多就放的酒多),要水和啤酒要没过排骨,中火炖

6炖煮20min,加入洋葱,土豆块,耗油,糖,沾水料,醋,橘子皮,海天酱油盖好锅盖继续炖煮直至排骨软烂撒盐出锅

做法二

排骨(1kg)、大葱(五根)、蒜(4瓣)、听装啤酒(一瓶半)、生姜(小半块)、豆瓣酱(不辣,适量)、 酱油(适量)、生抽(适量)、盐(1勺),糖(适量),八角(三个大的),陈皮(一或两块),干辣椒(适量),花椒(适量),桂皮(适量)

标签:土豆啤酒排骨的做法

小孩开胃健脾吃什么
银川包皮过长治疗费用
吃什么药物缓解女性腰疼
本文标签: